Talvivalkosipuli

5^,90€

Tulossa syyskuussa

Varmistathan aina tuotteen saatavuuden myymälästämme. Saatavuus vaihtelee sesongin ja myymälän mukaan.

Lajikkeet

Aulxito, Germidour, Lautrec, Messidrome luomu, Procosem, Primor, Thermidrome

Viljelyohje

Talvivalkosipuli istutetaan lokakuun puolivälistä alkaen, jotta se saa luonnollisen kylmäkäsittelyn. Valkosipuli vaatii paljon
ravinteita ja pitkän kasvuajan.

Aurinkoinen, lämmin ja tuulinen kasvupaikka on eduksi. Maa tulee muokata syvältä ja kuohkeuttaa hyvin. Lannoita istutuksen yhteydessä kompostoidulla hevosenlannalla, kanankakkarakeella tai ruohosilpulla suoraan istutusvakoon. Toinen lannoituskerta on keväällä ja kolmas kesäkuun puolivälissä. Lisää keväällä noin 10 cm kerros ruohokatetta viherlannoitukseksi.

Istuta sipuli 5-7 cm syvyyteen tai niin että maata tulee sipulin korkeudelta sen päälle. Kynsi istutetaan maahan kanta alaspäin. Paras istutuspaikka on noin 15 cm korkea kohopenkki. Kata penkki istutuksen jälkeen reilun 10 cm kerroksella olki- tai lehtikatetta.

Kastele kasvuaikana poutakausina kerran viikossa, kuivassa maassa sipulien koko jää pieneksi. Anna vettä kerralla kunnolla. Valkosipuli kärsii vähäisestäkin kuivuudesta.

Korjuun aika on kun valkosipulin lehdet alkavat kellastua. Nosta aurinkoisena päivänä talikolla tai lapiolla. Kuivaa ilmavassa, kuivassa paikassa. Tuleentuneet ja hyvin kuivuneet valkosipulit säilyvät huoneenlämmössä verkko- tai paperipussissa kuukausia. Paras säilytyspaikka on viileä, kuiva ja ilmava +2-asteinen tila.

Myyntikoko

1 valkosipuli/pkt

Talvivalkosipuleista satoa jopa toukokuussa

Valitse seitsemästä lajikkeesta:

Aulxito Aikainen lajike, jonka voi korjata jo heinäkuussa. Suuri, valkoinen lajike, jossa parhaimmillaan 12 kynttä yhdessä sipulissa!
Germidour Maultaan mieto, mutta täyteläinen. Juuri oikea lajike kypsytettäväksi uunissa tai grillissä.
Lautrec Korjataan heinäkuussa, muista leikata varsi noin 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Siitä saadaan noin 12 kauniin vaaleanpunaista kynttä valkoisen sipulin sisältä.
Messidor Luotettava lajike, joka antaa aina tasaisen ja suuren sadon. Hieno, mehevä maku sopii kaikenlaisiin resepteihin.
Messidrome , luomu Aikainen, viileää kestävä ja luotettava lajike, jonka suurissa kynsissä on täyteläinen maku. Kuhunkin sipuliin tulee 8-14 mehevää kynttä.
Procosem Erityisen aikainen, satoa tuoreena toukokuussa, kuivana kesäkuussa. Sipuli on kauniin valkoinen violeteilla sävyillä. Noin 12 kynttä/sipuli
Primor Erityisen aikainen, satoa tuoreena toukokuussa,
kuivana kesäkuussa. Sipuli violetti tai valkoraitainen. Noin 10-14 kynttä/sipuli.
Thermidrome Aikainen ja kestävä lajike, joka on ammattiviljelijöidenkin suosikki. Kynnet ovat suuria ja mehukkaita. Soveltuu erinomaisesti varastointiin. Sipulissa on noin 10-15 kynttä.