Viiniköynnöksen kasvatus voi onnistua myös ilman kasvihuonetta lämpimällä, suojaisalla paikalla. Paras paikka on aurinkoinen ja lämmin eteläseinusta. Varsinkin alkuvuosina nuori taimi kannattaa suojata havuilla tai pakkaspeitteellä talveksi ja kattaa maa esim. kuorikatteella.
Lajikkeet
- Beta – sininen rypäle, I-III, törmäviini
- Supaga – vihreä rypäle, I-II (III), tarhaojukkaviini, hapan maa, pakkasenkesto -25 astetta
- Zilga – sininen rypäle, I-IV, tarhaojukkaviini, hapan maa, pakkasenkesto -40 astetta
- Guna – punainen rypäle, I-II, pakkasenkesto -30 astetta
- Hazaine Sladkii – sininen rypäle, I-III, pakkasenkesto -30 astetta
- Jubileina Novgoroda – vihreä rypäle, I-III, pakkasenkesto -30 astetta
- Somerset Seedless – punainen rypäle, I-III
- Sukribe – vihreä rypäle, I-II (III), pakkasenkesto -30 astetta
- Summersweet – sininen rypäle, I-?, aikainen aitoviini, suojaus tai talvetus kellarissa
Yhteenveto
Viiniköynnöksen kasvatus Suomessa onnistuu, kun valitsee talvenkestävän lajikkeen ja sijoittaa taimen lämpimälle eteläseinustalle. Oikea suojaus ja kuorikate tukevat menestymistä, ja lajikevalikoimasta löytyy sekä vihreitä, punaisia että sinisiä rypäleitä eri olosuhteisiin. Tämä tekee viiniköynnöksen kasvatuksesta houkuttelevan vaihtoehdon kotipuutarhureille, jotka haluavat lisätä monipuolisuutta ja hyötyä pihaansa.
